澳门金皇冠赌场 香港澳門米芝蓮指南2022發佈澳門15間餐廳摘星
发布日期：2023-10-29 08:26 点击次数：82
《香港澳門米芝蓮指南 2022》於昨日發佈澳门金皇冠赌场，共有15間澳門餐廳獲得26顆米芝蓮星級評定。
這一數字相較去年略有下降，當時共有18間餐廳共同獲得30顆星級評定。
澳門有三間餐廳摘下米芝蓮三星殊榮，分別是位於新濠天地的譽瓏軒、位於新葡京的天巢法國餐廳以及8餐廳。
澳門共5間餐廳榮獲兩星，較2021年少了一間餐廳。包括位於摩珀斯的杜卡斯、星級酒店的風味居、位於永利澳門的泓餐廳、位於永利皇宮的川江月及永利軒。
2022指南中的一星餐廳也減少兩家。目前入選的包括永利的永利宮、位於澳門銀河麗思卡爾頓酒店的麗軒、位於澳門銀河的8 ½ Otto e Mezzo – Bombana、位於新濠影匯的玥龍軒、位於新葡京的大廚、位於新濠鋒的帝影樓及位於四季酒店的紫逸軒。
澳門旅遊學院教學餐廳今年持續獲頒綠星，以其卓越的美食與對環境友善的傑出承諾，獲得肯定。
「今年的指南裡,我們看到許多年輕的人才,突破創意侷限、打造香港與澳門兩地的餐飲圈。我們的團隊特別高興地發現越來越多的大廚向食客們介紹自己文化中的美食瑰寶,以此向自己的根致敬。」《米芝蓮指南》國際總監 Gwendal Poullennec 說。
据媒体报道，必发澳大利亚计划从9月1日开始为玩家提供投注香港赛马的内容。
「在 2022 年版本的指南澳门金皇冠赌场，我們讚頌兩地大廚與餐飲業者在不確定的時代,展現出的熱情、毅力與創意。我們很驕傲地為香港澳門兩地最出色的人才慶賀,他們為世界兩大最令人興奮與多元的美食目的地，打造出堅實基礎與平坦道路。」
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